Òkúta Ìfọ́sókè - Àwọn òkúta carbonation afẹ́fẹ́ sparger bubble diffuser ló ń mú kí ó yára jùlọ láti fi CO2 sínú àwọn ohun mímu tí a ń fi soda kegs ṣe - HENGKO

Òkúta 2 micron ni a sábà máa ń lò fún lílo atẹ́gùn, òkúta 0.5-micron ni a sì máa ń lò fún lílo atẹ́gùn.

Ohun elo:

◆ Òkúta ìfọ́nká HENGKO yẹ fún ìfọ́nká ọtí bíà, ó dára láti fi agbára mú kí ọtí bíà tí a ti fi sínú omi tàbí kí ó jẹ́ òkúta afẹ́fẹ́ kí ó tó di pé ó wú. Fi ọtí bíà náà sínú rẹ̀ gẹ́gẹ́ bí àwọn onímọ̀ nípa rẹ̀ pẹ̀lú òkúta irin alagbara yìí.

0.5 A lo okuta atẹgun HENGKO lati fi agbara mu awọn ohun mimu carbonate bi ọti, champagne tabi awọn ohun mimu ti n tan kaakiri pẹlu erogba dioxide. Ni akawe pẹlu okuta 2.0 micron, okuta 0.5 micron yoo mu ọti carbonate yarayara ati pẹlu ori pipẹ nitori awọn nyoju ti o ṣẹda kere si.

Ó máa ń mú kí omi ọtí/soda yára dà, CO2 tàbí O2 yóò sì máa jáde nípasẹ̀ àwọn ihò kéékèèké tó wà nínú òkúta náà, èyí tó máa ń tú gáàsì náà sínú omi náà. Jẹ́ kí omi ọtí tàbí sóda rẹ rí bí ẹnu rẹ dáadáa.

Àwọn ènìyàn kan fẹ́ràn láti mú kí iṣẹ́ bíà tí a fi agbára mú kí ó yára nípa fífi agbára púpọ̀ sí i lórí kéèkì náà, ṣùgbọ́n àṣà tí ó gbéṣẹ́ jù àti tí ó péye ni láti lo òkúta HENGKO carbonation tàbí òkúta ìtànkálẹ̀.

Lílo ìwọ̀n ìfúnpá kékeré tí a ṣètò ní 30 PSI lè mú kí ọtí náà di carbonated ní ọjọ́ kan. Ṣùgbọ́n, èyí tún lè mú kí o ní ọtí carbonated púpọ̀, èyí tí ó lè jẹ́ ìṣòro. Ó lè gba àkókò púpọ̀ láti mú carbonation kúrò nínú omi ju bí ó ṣe rí láti fipá mú un wọ inú rẹ̀ lọ.

Ojútùú tó dára jù fún mímú kí iná carbonation yára ni láti lo òkúta HENGKO carbonating, tí a tún mọ̀ sí òkúta HENGKO disffusion. Èyí jẹ́ òkúta irin alagbara, tí a gbẹ́ jákèjádò pẹ̀lú àwọn ihò ńláńlá 0.5 – 2 micron. Àwọn ìbòrí kéékèèké tí a fi òkúta ìtànkálẹ̀ ṣe wà níbẹ̀ pẹ̀lú.

Àwọn òkúta carbonation air sparger bubble diffuser ló ń mú kí ó yára jùlọ láti fi CO2 sínú àwọn ohun mímu tí a ń lò láti inú àwọn ohun mímu soda kegs.

Fi agbára mú àwọn ohun mímu tí ń mú kí carbon máa jáde.

Ṣètò ìlànà rẹ sí nǹkan bí 2 psi, a ó sì fi agbára mú gáàsì náà gba inú àwọn ihò kéékèèké tó wà nínú òkúta náà kọjá, èyí tó máa ń tú gáàsì náà sínú omi náà. A ó fi gáàsì rẹ sínú ọtí bíà ní alẹ́ kan.

O yoo nilo aṣọ ile-iṣẹ kegging pẹlu ojò CO2, olutọsọna, awọn laini, ati keg kan. Kan so ọpọn ID gigun 24" ti ¼” mọ ọpọn apa gaasi ti keg rẹ pẹlu clamp kokoro kan. Ni opin keji ọpọn naa, so okuta itankale nipa lilo clamp miiran. Awọn shatti wa lori ayelujara ati ninu awọn iwe fun awọn ipele gangan ti iwọn otutu ati titẹ CO2 lati ṣaṣeyọri awọn ipele carbonation ti a fẹ. Atẹle yii jẹ apẹẹrẹ fun apapọ carbonation ninu ọtí: Din ọti naa si 40 F. Ṣe atunṣe olutọsọna si 2 PSI ki o so asopọ gaasi naa. Ni gbogbo iṣẹju mẹta mu titẹ naa pọ si 2 PSI titi ti yoo fi de 12 PSI. Ni aaye yii ọti naa yoo di carbonated, ṣugbọn kii yoo ṣe ipalara lati fi silẹ nikan ninu firiji fun awọn ọjọ diẹ labẹ titẹ.

Bii o ṣe le lo okuta itankale

1. “Òkúta” náà wà nínú àpótí náà nítòsí ìsàlẹ̀.

2. Páìpù kan so mọ́ gígùn páìpù kan (ní gbogbogbòò, ó tó ẹsẹ̀ méjì ti páìpù fínílì tí ó nípọn 1/4”) èyí tí a so mọ́ páìpù kúkúrú lábẹ́ òpó “in” tàbí “gaasi”.

3. Nígbà tí a bá so CO2 pọ̀, ó máa ń rán ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìfọ́ gáàsì jáde láti inú ọtí náà. Àwọn ìfọ́ kékeré náà máa ń ṣẹ̀dá ìwọ̀n ilẹ̀ tó pọ̀ láti mú kí CO2 wọ inú ọtí náà kíákíá. Èyí jẹ́ ẹ̀rọ kékeré kan tí àwọn ilé iṣẹ́ ọtí tí wọ́n ń ṣe ní gbogbo ibi ń lò.

4. Ó yẹ kí a máa lo carbonate lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ilé iṣẹ́ náà dámọ̀ràn pé kí a máa lo carbonate bíà fún wákàtí díẹ̀ kí a tó gbé e kalẹ̀.

◆A sábà máa ń lo òkúta afẹ́fẹ́ HENGKO SS láti mú kí omi rọ̀ kí omi tó bẹ̀rẹ̀, èyí tó ń mú kí omi rọ̀. A lè lo òkúta afẹ́fẹ́ HENGKO 2.0 micron láti mú kí omi rọ̀ pẹ̀lú afẹ́fẹ́ oxygen. Àwọn ihò inú òkúta 0.5 náà dára jù láti lò ó láti mú kí omi rọ̀ pẹ̀lú afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́.

Òkúta carbonation inline HENGKO 2 micron ní àwọn ihò kéékèèké tó pọ̀ tó bẹ́ẹ̀ tí òkúta ìtànkálẹ̀ yìí yóò fi mú kí omi ọtí àti ọtí carbonate/soda yára gbóná kí ó tó di pé ó ń wú, kí ó lè dín àkókò ìwúkàrà kù, kí ó má ​​sì rọrùn láti dí.

Oríṣiríṣi òkúta micron ló máa ń mú kí àwọn èéfín kéékèèké jáde, èyí tó dára fún gbígba gáàsì sínú wort rẹ dáadáa.

Ohun tí ó wọ́pọ̀ jùlọ fún òkúta pàtó yìí ni láti kọ́ àkójọpọ̀ oxygenation inline níbi tí a ti fi okùn sí inú òkúta náà tí ó ní ìwọ̀n 1/2" NPT TEE, kí wort tí ó tutù lè gba òkúta náà kọjá ní ọ̀nà sí ibi tí a ti ń fá omi. Ó ṣe pàtàkì láti dín ìṣàn oxygen kù nínú ètò yìí láti yẹra fún kí ó kún jù.

A le fi okuta itankale HEGNKO sinu ohun elo FPT 1/2″ tabi iwọn ila opin 1/4″, barb 1/4″ tabi asopọ aṣa miiran, lati so pọ pẹlu awọn tanki atẹgun ti a ti fi sinu, awọn fifa afẹfẹ tabi ẹrọ amúlétutù kettle&wort nipasẹ okun.

Àkíyèsí àlàyé:
Lẹ́yìn tí o bá ti mu carbonation kúrò, o lè gbọn ọtí bíà náà. Tí o bá ṣe bẹ́ẹ̀, ọtí rẹ lè dé ibi tí ó dára jùlọ láti gbọ́. Ọtí líle gíga lè gba àkókò púpọ̀ nítorí pé atẹ́gùn kì í yọ́ bí ó ti rọrùn nínú omi pẹ̀lú agbára gíga pàtó kan.
Ó ṣe pàtàkì láti fọ àwọn òkúta tó ń tàn káàkiri kí a sì sọ wọ́n di mímọ́ dáadáa kí a tó lò wọ́n lẹ́ẹ̀kan sí i àti lẹ́yìn lílò wọn. Fi àlẹ̀mọ́ afẹ́fẹ́ sí i, rí i dájú pé afẹ́fẹ́ tó mọ́ tàbí afẹ́fẹ́ tó ń wọ inú òkúta náà mọ́, kí àwọn ohun tó lè fa ìbàjẹ́ má baà dí òkúta náà tàbí kí ó kó àrùn náà bá ewéko náà.

Láti mú kí òkúta rẹ mọ́ tónítóní, a gba ọ nímọ̀ràn pé kí o fi omi ìwẹ̀nùmọ́ sí i fún ìṣẹ́jú márùn-ún. Tí òkúta náà bá dí, a gba ọ nímọ̀ràn pé kí o máa sè òkúta náà fún ìṣẹ́jú kan sí mẹ́ta láti mú kí ó mọ́ tónítóní, kí o sì tú gbogbo ihò inú rẹ̀, kí o sì fọ́ ohunkóhun tó wà nínú rẹ̀. Tí sísè kò bá ṣeé ṣe, a gba ọ nímọ̀ràn pé kí o máa fi Star San sí i. Star San yóò mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn bakitéríà/ìbàjẹ́ kúrò lórí ilẹ̀, ṣùgbọ́n kò ní mú kí inú òkúta náà mọ́ tónítóní, èyí tó lè jẹ́ tàbí kò lè jẹ́ kí ó ní ìbàjẹ́. Tí àwọn ihò inú òkúta aeration bá dí láti má ṣe lò ó, fi omi sí hydrochloric acid fún ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀ẹ́dógún kí o tó fi omi wẹ̀ ẹ́.

Lo awọn ibọ̀wọ́ tí a ti sọ di mímọ́, má ṣe fi ọwọ́ kan ara ihò tí ó wà lára ​​òkúta ìtànkálẹ̀, epo tí ó wà lórí ìka ọwọ́ lè dí àwọn ihò kéékèèké nínú òkúta náà.